방송 프로그램 '흑백요리사'를 통해 강렬한 인상을 남긴 백수저 김도윤 셰프와 그의 연인 배우 서연의 소식이 많은 관심을 받고 있습니다. 최근 신세계백화점 강남점 식품관 리뉴얼과 맞물려 흑백요리사 출신 유명 셰프들의 음식을 한자리에서 만날 수 있는 공간이 마련되어 큰 화제를 모으고 있습니다. 이번 글에서는 김도윤 셰프와 배우 서연의 인연, 그리고 신세계 강남점 프리미엄 델리 전문관에서 만날 수 있는 특별한 음식들을 소개해 드리겠습니다.
01. 김도윤 셰프와 배우 서연의 특별한 인연
특유의 눈짓과 재료에 대한 깊은 집착으로 주목받은 김도윤 셰프의 일상이 공개되었습니다.
✓ 확인할 점
김도윤 셰프의 4년 차 연인은 영화와 드라마에서 활동해 온 배우 서연입니다.
미쉐린 1스타 레스토랑 '윤서울'과 '면서울'을 운영하는 김도윤 셰프는 연인의 이름을 딴 캐주얼 면 요리 전문 브랜드 '서연'을 선보였습니다.
배우 서연 역시 김도윤 셰프와 함께 해당 식당을 공동 운영하며 사업적 동반자로도 함께하고 있습니다.
넷플릭스 '흑백요리사'에서 백수저 셰프로 출연해 독보적인 존재감을 보여준 김도윤 셰프는 방송에서 보여준 엄격한 장인의 모습과 달리, 유튜브를 통해 다정한 연인의 면모를 공개했습니다. 두 사람은 약 4년 동안 인연을 이어오고 있으며, 서로에 대한 애정을 바탕으로 브랜드 운영까지 함께 진행하고 있습니다.
02. 신세계백화점 강남점 '서연'과 프리미엄 델리관
신세계백화점 강남점 지하 1층에 1,200평 규모로 들어선 프리미엄 델리 전문관의 핵심 정보입니다.
✓ 확인할 점
위치: 신세계백화점 강남점 지하 1층 프리미엄 델리 전문관
특징: 미쉐린 1스타급 셰프의 노하우가 담긴 한식 면 요리를 합리적인 가격에 제공
식품관 리뉴얼: 스위트파크, 하우스 오브 신세계, 신세계마켓에 이은 2년 간의 리뉴얼 완성 프로젝트
김도윤 셰프가 오픈한 한식 면 요리 전문 브랜드 '서연'은 신세계백화점 강남점 지하 델리관에 위치해 있습니다. 이곳에서는 정성스럽게 준비된 면 요리를 부담 없이 즐길 수 있어 오픈 직후부터 많은 방문객의 발길이 이어지고 있습니다. 강남점 식품관은 이번 델리관 오픈으로 총 6,000평 규모의 국내 백화점 업계 최대 식품관을 완성했습니다.
03. 한자리에 모인 '흑백요리사' 셰프들의 음식
델리 전문관에서는 김도윤 셰프 외에도 방송으로 화제를 모은 여러 셰프의 음식을 동시에 경험할 수 있습니다.
| 셰프 / 크리에이터 | 브랜드 / 메뉴 | 주요 특징 |
| 김도윤 셰프 | 서연 | 연인의 이름을 딴 한식 면 요리 전문 브랜드 |
| 장호준 셰프 | 에그롤린 | 일본식 계란을 활용한 시그니처 후토마끼 |
| 여경래 셰프 | 구오 만두 | 상하이 명물 만두(성지엔빠오) 현장 즉석 조리 |
| 취미로 요리하는 남자 | 직화 떡갈비 | 한우와 한돈 재료를 현장에서 직화로 구워 제공 |
이 외에도 입점된 총 40여 개 브랜드 중 대부분이 단독 입점하여 차별화된 식음료(F&B) 경험을 제공합니다. 매장 내부에는 70석 규모의 좌석과 스탠딩 테이블이 마련되어 있어 구매한 음식을 현장에서 바로 즐기실 수 있습니다.
04. 자주 묻는 질문 (FAQ)
Q1. 김도윤 셰프의 면 요리 매장 '서연'은 어디에 있나요?
A1. 서울 서초구에 위치한 신세계백화점 강남점 지하 1층 프리미엄 델리 전문관에 입점해 있습니다.
Q2. 배우 서연 님도 식당 운영에 참여하나요?
A2. 네, 배우 서연 님은 김도윤 셰프와 함께 해당 면 요리 전문점 '서연'을 공동 운영하고 있는 것으로 전해졌습니다.
Q3. 델리 전문관에서 음식을 바로 먹을 수 있는 공간이 있나요?
A3. 네, 고객들이 음식을 편하게 바로 드실 수 있도록 약 70석의 좌석과 스탠딩 테이블이 잘 갖춰져 있습니다.