퇴근길 직장인들의 피로를 달래주는 방송 코너에서 명동 한복판의 오랜 해산물 전문점이 조명되었습니다.화려한 도심 중심가에서 16년 동안 게장 한 분야를 꾸준히 지켜온 식당의 매력과 정갈한 상차림이 많은 관심을 모으고 있습니다.01 | 16년 전통을 이어온 명동 골목의 해산물 전문점명동 한복판에서 16년 동안 자리를 지켜온 이 식당은 깊은 감칠맛을 내는 함초 숙성 간장게장으로 잘 알려져 있습니다.도심 속에서 지켜온 맛의 비결서울 명동은 유행이 빠르게 바뀌는 상권이지만, 이곳은 16년이라는 긴 시간 동안 오직 게장과 정갈한 해산물 요리에 집중해 왔습니다.일반적인 양조간장 대신 바다의 염분을 머금고 자란 함초를 활용하여 간장을 끓여내고 숙성하는 방식을 사용합니다.이러한 특유의 숙성 과정 덕분에 짠맛이 과하게 튀지 않고 은은한 단맛과 깊은 풍미가 살아납니다.다채로운 해산물 메뉴 구성대표 메뉴인 간장게장 외에도 다양한 입맛을 만족시키는 해산물 메뉴가 준비되어 있습니다.함초 간장게장: 알과 살이 꽉 찬 꽃게에 특제 함초 간장이 배어든 대표 메뉴입니다.매콤달콤 양념게장: 텁텁하지 않고 깔끔한 매운맛으로 입맛을 돋우는 메뉴입니다.전복장 및 새우장: 쫄깃한 식감과 짭조름한 감칠맛을 동시에 즐길 수 있는 별미입니다.해물파전 및 해물탕: 게장과 함께 곁들여 푸짐한 식사를 완성해 주는 곁들임 요리입니다.02 | 푸짐함을 더해주는 13첩 반상과 조화로운 한 상자리에 앉으면 메인 요리와 함께 테이블을 가득 채우는 13첩 반상이 정갈하게 제공됩니다.손맛이 담긴 풍성한 기본 찬이곳의 큰 강점 중 하나는 메인 게장 못지않게 정성을 들인 13가지의 기본 반찬입니다.계절에 맞추어 신선하게 조리된 나물과 김치, 장아찌류 등 다채로운 밑반찬이 한 상 가득 차려져 직장인들의 든든한 저녁 식사로 손색이 없습니다.자극적이지 않고 담백하게 조리된 반찬들은 게장의 감칠맛을 해치지 않으면서 전체적인 식사의 균형을 잡아줍니다.알차게 즐기는 게장 시식 포인트게장을 더욱 맛있게 즐기기 위해서는 특유의 풍미를 단계별로 음미하는 방법이 좋습니다.게 다리 살을 먼저 한 입 베어 물어 함초 간장 본연의 슴슴하면서도 깊은 풍미를 확인합니다.게딱지 안쪽에 모여 있는 내장과 알을 숟가락으로 꼼꼼히 긁어모읍니다.따뜻한 쌀밥을 게딱지에 적당량 넣고 비벼 고소하고 진한 맛을 즐깁니다.바삭하게 구워낸 해물파전을 곁들여 바삭한 식감과 해물의 조화를 더합니다.03 | 매장 이용 정보 및 쾌적한 방문 팁방문 전 편의 시설과 운영 일정을 미리 확인하시면 더욱 여유롭고 편안한 식사를 즐기실 수 있습니다.운영 일정 및 주문 마감 안내방문객이 몰리는 저녁 시간대나 주말에는 미리 일정을 확인하고 이동하시는 것을 권장합니다.구분상세 내용비고마지막 주문저녁 21시 30분라스트오더 이후 조리 불가편의 시설단체 이용 가능, 무선 인터넷, 남/녀 화장실 구분회식 및 모임 적합결제 및 예약간편결제 지원, 사전 예약 가능단체 방문 시 예약 권장주차 안내건물 및 인근 주차 가능 여부 사전 확인 권장도심 상권 특성 반영단체 모임 및 예약 시 참고 사항넓은 좌석과 단체석이 마련되어 있어 퇴근길 직장인 모임이나 가족 단위 식사 장소로 적합합니다.특히 명동 특성상 대중교통 접근성이 우수하므로, 주차 공간의 혼잡을 피하기 위해 지하철이나 버스를 이용하시는 것도 좋은 방법입니다.04 | 자주 묻는 질문 (FAQ)간장게장이 많이 짜지 않은 편인가요?함초를 활용해 달여낸 특제 간장으로 숙성하여 일반적인 게장에 비해 짠맛이 덜하고 은은한 감칠맛이 도는 것이 특징입니다.예약 없이 당일 방문해도 식사가 가능한가요?당일 방문도 가능하지만, 저녁 피크 시간대나 단체 방문의 경우 자리가 부족할 수 있으므로 미리 예약하시는 것을 권장합니다.포장이나 택배 주문도 지원되나요?매장 상황에 따라 포장 및 배송 가능 여부가 달라질 수 있으므로 방문 전 매장에 유선으로 확인하시는 것이 가장 정확합니다.
단단한 밀폐 용기 안에 작은 마시멜로 한 개를 넣고 펌프를 작동시켜 공기를 빼내기 시작하면, 불과 몇 초 만에 마시멜로가 마법처럼 원래 크기의 두세 배로 거대하게 부풀어 오르는 현상을 관찰할 수 있습니다.반대로 밸브를 열어 다시 공기를 주입하는 순간 단 1초 만에 바람 빠진 풍선처럼 쭈글쭈글하게 쪼그라드는 극적인 부피 변화가 일어납니다.
탑승 직후 시작된 아기의 심한 울음으로 비행기에서 내리려다 다시 탑승을 결정하며 출발이 1시간가량 지연된 사건이 발생했습니다.방송인 박수홍 씨 가족의 괌행 항공편 이용 과정에서 벌어진 이번 일은 초기 온라인 제보를 통한 특혜 의혹 제기부터 현장 목격담 공개, 그리고 당사자의 공식 사과문 발표까지 이어지며 큰 관심을 받고 있습니다.
인천국제공항을 출발해 괌으로 향할 예정이던 여객기 안에서 탑승 수속과 화물 적재가 모두 끝난 직후 방송인 박수홍 가족의 하차 의사 전달과 번복으로 인해 이륙이 1시간가량 미뤄지는 일이 발생했습니다.많은 승객이 기내에 탑승해 대기하던 중 발생한 일인 만큼, 현장에서 실제로 어떤 조치와 절차가 진행되었는지 그 세부적인 경과를 명확히 짚어볼 필요가 있습니다.01.