단호박을 넣어 색감과 식감을 살린 수제비와 구수한 된장 양념을 입힌 삼겹맥적구이가 한 상에 오르며 완벽한 맛의 조화를 선보였습니다.
| 노란 빛깔의 쫄깃한 반죽과 진한 국물, 단호박수제비
첫 번째로 등장한 단호박수제비는 일반적인 밀가루 반죽 대신 호박을 듬뿍 넣어 자연스러운 단맛과 찰기를 살린 점이 특징입니다.맑으면서도 깊은 감칠맛을 내는 육수와 어우러져 한 그릇만으로도 든든한 식사를 완성해 주었습니다.
- 반죽의 특징: 단호박 원물이 들어가 노란 빛깔을 띠며 훨씬 쫄깃한 식감을 제공합니다.
- 육수의 깊이: 자극적이지 않고 담백하면서도 깊은 풍미를 남깁니다.
| 특제 된장소스로 풍미를 더한 삼겹맥적구이
이어서 소개된 삼겹맥적구이는 고소한 삼겹살에 전통 맥적 특유의 된장 양념을 덧발라 구워낸 일품요리였습니다.기름기를 적당히 잡아주는 짭조름하고 구수한 소스 덕분에 질리지 않고 풍성한 육즙을 즐길 수 있었습니다.
식사의 마무리로는 개운한 매실차와 달콤한 식혜가 함께 제공되어 깔끔한 마무리를 도왔습니다.
| 알파드라이브원의 화려한 퍼포먼스와 예능감
게스트로 스튜디오를 찾은 알파드라이브원의 리오, 상원, 씬롱은 신곡 퍼포먼스와 함께 남다른 호흡을 보여주었습니다.리더 리오는 카리스마 넘치는 무대 매너를 자랑했고, 상원은 센스 있는 2행시와 애교로 유쾌한 웃음을 안겼습니다. 씬롱 또한 칼각 군무와 함께 워터밤 무대 에피소드를 생생하게 풀어내며 스튜디오 열기를 더했습니다.
디저트 게임으로 진행된 여름 끝자락 맞이 아이스크림 초성 퀴즈까지 더해져 보는 재미와 맛있는 즐거움이 가득 찬 시간이었습니다.