정겨운 할머니의 손맛과 넉넉한 인심이 그리울 때가 있습니다. 2026년 8월 28일 방송된 KBS 2TV 생생정보 [할매~ 밥 됩니까?] 코너에서는 시청자들의 마음을 따뜻하게 적셔줄 특별한 할머니의 밥상을 소개했습니다. 바로 성남 중앙공설시장에 위치한 전주식당의 복순 할매가 끓여내는 얼큰하고 칼칼한 병어조림이 그 주인공입니다.
방송을 보시고 그 맛이 궁금해 직접 방문을 계획하시는 분들을 위해, 복순 할매의 정성이 가득 담긴 병어조림을 만날 수 있는 전주식당의 정확한 위치와 주소, 방문 시 참고하시면 좋은 정보들을 상세하게 정리해 드리겠습니다.
01 / 방송 맛집 상세 위치 및 주소 정리
KBS 2TV 생생정보 [할매~ 밥 됩니까?] 코너에 소개된 성남 전주 식당의 정확한 주소와 위치 정보입니다.복순 할매의 병어조림을 맛볼 수 있는 곳은 성남 중앙공설시장 내에 위치하고 있습니다. 전통시장의 활기찬 분위기 속에서 정성스러운 한 끼 식사를 즐기실 수 있는 곳으로, 대중교통이나 차량을 이용해 방문하시기 편리하도록 구성되어 있습니다.
성남 중앙공설시장 전주식당 정보
- 식당명: 성남 중앙공설시장 전주식당
- 주소: 경기도 성남시 수정구 수정로 109 성남중앙공설시장 2층 230호
- 특징: 성남 중앙시장 맛집으로 소문난 곳으로, 복순 할매의 깊은 손맛이 담긴 병어조림이 대표 메뉴입니다.
02 / 복순 할매의 병어조림 맛의 비결
칼칼하면서도 담백한 맛이 일품인 병어조림의 매력을 분석해 봅니다.병어는 살이 부드럽고 비린내가 적어 많은 분들이 좋아하는 생선 중 하나입니다. 복순 할매는 신선한 병어를 엄선하여 무와 감자를 깔고, 할머니만의 특제 양념장을 얹어 자작하게 졸여냅니다. 깊은 양념 맛이 살코기 속까지 잘 배어들어 밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 만드는 마법 같은 맛을 자랑합니다.
주요 매력 포인트
- 신선한 재료: 매일 시장에서 공수한 신선한 병어와 채소를 사용하여 재료 본연의 맛을 살립니다.
- 할머니의 손맛: 오랜 세월 다져온 복순 할매만의 양념 배합과 조리법으로 깊은 풍미를 만들어냅니다.
- 정겨운 상차림: 병어조림과 함께 제공되는 정갈한 밑반찬들은 시골 할머니 집밥의 향수를 불러일으킵니다.
03 / 성남 중앙공설시장 방문 팁 및 주변 정보
식당 방문과 함께 전통시장 장보기를 함께 즐기시는 코스를 추천해 드립니다.성남 중앙공설시장은 현대화된 시설을 갖추고 있어 쾌적한 쇼핑과 식사가 가능합니다. 전주식당이 위치한 2층 식당가 외에도 다양한 먹거리와 볼거리가 가득하여 가족, 연인과 함께 방문하기 좋습니다. 특히 성남 중앙 시장 전집골목은 또 다른 즐거움을 선사합니다.
방문 시 유용한 팁
- 주차 정보: 성남중앙공설시장 자체 주차장을 이용하시면 편리하게 방문하실 수 있습니다. 식사 후 주차권을 챙기시는 것도 잊지 마세요.
- 함께 둘러볼 곳: 식사 전후로 시장 1층의 신선한 농수산물 코너를 둘러보시거나, 성남 중앙시장 맛집으로 알려진 다른 간식 거리들을 맛보시는 것도 좋습니다.
- 방송 직후 방문: kbs2tv 생생 정보 오늘 방송과 같은 매체에 소개된 직후에는 방문객이 몰릴 수 있으므로, 평일 여유로운 시간대에 방문하시는 것을 권장합니다.
04 / 자주 묻는 질문 (FAQ)
방문을 계획하시는 분들이 가장 궁금해하시는 내용을 정리했습니다.Q1. 전주식당의 영업시간과 휴무일은 어떻게 되나요? A1. 정확한 영업시간과 휴무일은 시장 상황에 따라 변동될 수 있으므로, 방문 전 식당에 직접 문의하시거나 성남 중앙공설시장 관리사무소를 통해 확인하시는 것이 가장 정확합니다.
Q2. 병어조림 외에 다른 메뉴도 판매하나요? A2. 네, 전주식당은 병어조림 외에도 전통 한식 백반과 다양한 전 요리를 판매하고 있습니다. 성남 중앙 시장 전집을 찾으시는 분들에게도 좋은 선택지가 될 수 있습니다.
Q3. 단체 방문이나 예약이 가능한가요? A3. 식당 규모가 아주 크지는 않으므로, 단체 방문 시 사전 문의가 필수적입니다. 예약 가능 여부 역시 식당으로 직접 확인해 주시기 바랍니다.