소비자 입장에서는 영문도 모른 채 같은 돈을 내고 더 적은 양을 제공받게 되어 실질적인 물가 부담이 커질 수밖에 없습니다. 이에 따라 외식 분야까지 확대된 용량 줄이기 행태를 감시하고 제보할 수 있는 시스템과 대응 방안에 대해 알기 쉽게 알려드리겠습니다.
01. 외식업계 슈링크플레이션 현황
가격표는 변함이 없지만 제공되는 음식의 양이 줄어든다면 이는 명백한 숨은 가격 인상에 해당합니다.✓ 외식 분야로 퍼진 용량 감소
치킨을 주문해서 상자를 열었을 때 예전보다 상자가 헐렁해 보이거나 조각 수가 적어진 느낌을 받은 경험이 있으실 것입니다. 가공식품의 경우 포장지에 표기된 용량을 확인하여 비교할 수 있지만, 외식 메뉴는 중량 표기가 명확하지 않은 경우가 많아 소비자가 변화를 감지하기 어렵습니다.원래 제공되어야 할 정량보다 적은 양을 받게 되면 결과적으로 같은 돈을 내고도 단위당 더 높은 가격을 지불한 셈이 됩니다. 이러한 꼼수는 직접 구매하고 중량을 측정해 본 소비자의 제보가 없다면 외부로 쉽게 드러나지 않는다는 특징이 있습니다.
02. 직접 재보고 제보하는 방법
용량이 줄어든 것으로 의심되는 치킨이나 외식 메뉴를 받으셨다면 직접 중량을 측정하고 제보 창구를 활용하실 수 있습니다.✓ 용량꼼수 제보센터 활용
한국소비자단체협의회에서는 가공식품에 이어 외식 분야까지 관리를 확대하여 '용량꼼수 제보센터'를 운영하고 있습니다. 소비자가 직접 확인한 내용을 바탕으로 시장을 감시하고 자율적인 정화를 유도하기 위한 목적입니다.- 1단계: 중량 측정 및 기록 - 치킨을 수령한 후 저울을 활용해 포장을 제외한 내용물의 실제 중량을 측정하고 사진이나 동영상으로 기록을 남깁니다.
- 2단계: 영수증 및 증빙 확보 - 구매 일시, 매장명, 메뉴명, 결제 금액이 명확히 찍힌 영수증을 보관합니다.
- 3단계: 제보 창구 접속 - 한국소비자단체협의회 누리집 내 연결 링크를 통해 설문지 형태의 제보 양식에 접속합니다.
- 4단계: 정보 입력 및 제출 - 제품 정보와 직접 측정한 중량, 구매 증빙 자료를 함께 첨부하여 제출합니다.
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03. 소비자가 알아두어야 할 주의사항
정확한 제보와 권리 주장을 위해 알아두시면 좋은 핵심 체크포인트를 정리해 드립니다.| 구분 | 주요 내용 | 주의 사항 |
| 중량 측정 | 뼈 있는 치킨과 순살 치킨 구분 측정 | 뼈의 무게나 포장재 무게가 포함되지 않도록 순수 내용물 위주로 기록합니다. |
| 증빙 자료 | 영수증 및 제품 사진 준비 | 결제 내역과 제품 상태가 객관적으로 확인되어야 제보 효력이 발생합니다. |
| 제보 창구 | 전용 온라인 제보 양식 이용 | 구글 설문지 형태의 양식에 맞춰 구체적인 정황을 작성합니다. |